1.化学性质：与低级同系物相比，乙酸丁酯难溶于水，也较难水解。但在酸或碱的作用下，水解生成乙酸和丁醇。乙酸丁酯在石英管中加热至500℃时，分解为乙酸和丁烯。与氮一起通过500℃的玻璃棉时，主要生成1-丁烯，少量的副产物有丙烯、2-丁烯、乙烯等。以氧化铝为催化剂加热至300~330℃，生成氯丁烷、氯代异丁烷、乙酸异丁酯，以及少量的甲烷、乙烷、丙烷、丁烯等。与苯一起在氯化铝存在下加热生成丁基苯及少量4-丁基苯乙酮。将乙酸丁酯用丁醇钠处理生成乙酰乙酸丁酯。与异丙醇铝一起加热生成乙酸异丙酯和丁基铝。乙酸丁酯也能发生醇解、氨解、酯交换等酯类共有的反应。发生光氯化反应时，得到7.0% 1-氯取代物和30% 4-氯取代物。乙酸丁酯与三氯化铝形成加成化合物，该化合物在0℃时为液体，132℃以上分解。

2.稳定性： 稳定

3.禁配物：   强氧化剂、碱类、酸类

4.聚合危害：   不聚合